Warme groenten: assortiment van erwten, wortel, oventomaat, boontjes met spek, champignons en peer.

Koude groenten: assortiment van salade, wortel, boontjes, tomaat en komkommer met bijpassende vinaigrette.

tomatensoep • bordje rundscarpaccio afgewerkt met rucola, zongedroogde tomaat en parmezaanschilfers•Stadens gebraad in jachtsaus, bijpassende warme ovengroenten en 5 verse aardappelkroketjes per persoon 

pompoenroomsoep•bordje gerookte zalm vergezeld van zijn garnituur •Kalkoenfilet in sausje van de chef, bijpassende warme ovengroenten en 5 verse aardappelkroketjes per persoon

aspergesoep, bordje scampi, opgevulde parelhoenfilet in cognacsaus, warme groenten, 5 kroketten per persoon Chocolademousse 'Stephs'

Curry, tartaar, zigeunersaus

assortiment van gekruid en gemarineerd rund-, varken- en kippenvlees aangevuld met gehaktballetjes, spekballetjes, grillworst, schnitzel, worstje en grillbacon

fonduevlees, koude groenten, frietjes en sausjes

assortiment van gekruide gehaktballetjes, worstje, gemarineerde kippenfilet en grillworst

assortiment van 11 vleesspecialiteiten: gemarineerd biefstuk, varkenshaasje, kalkoenlapje, mini hamburgers, grillbacon, Ardeens gebraad, worstje, cordon bleu, gyros, schnitzel en brochetje 

kaasburger, brochetje, worstje, gemarineerde kippenfilet en schnitzel

gourmetvlees, koude groenten, frietjes en sausjes

gemarineerde scampi, zalmstukje, worstje, kalkoenlapje, kabeljauwspies, varkenslapje, biefstuk, hamburger, spekfakkel en teppanyaki rollade (incl. bakpatatjes en 3 teppanyaki sausjes)

5 hamburgers per persoon met bijpassende garnituren en pistolets

assortiment van 11 vleesspecialiteiten: gemarineerd biefstuk, varkenshaasje, kalkoenlapje, lamskotelet, grillbacon, Ardeens gebraad, worstje, cordon bleu, gyros, schnitzel en brochetje 

curry, tartaar en zigeunersaus

Kan enkel per schotel besteld worden en niet per persoon!

Salami, kaas, grillworst, lunchworst en boerenworst.

Vanaf 4 personen. Schotel die rijkelijk gevuld is met Italiaanse specialiteiten, ansjovis, olijf, kaas, gambas, chorizo, coppa en fijne huisgemaakte vleeswaren.

Vanaf 4 personen. Dit is de tapasschotel aangevuld met 3 extra hapjes per persoon.

Tomaat garnaal vergezeld met bijpassende garnituur

tomaat-garnaal, gepocheerd zalmstukje, gerookte zalm en heilbot, opgevuld eitje, gebakken rosbief en varkensgebraad, kippenwit, meloen met Ganda ham, gerookte bacon, salami, fijne asperges in een jasje van beenham en een glaasje Toscaanse americain (sausjes, frietjes en/of aardappelsalade inbegrepen)

tomaat-garnaal, gepocheerd zalmstukje, gerookte zalm en heilbot, tongrolletjes, gepocheerd eitje, fijne asperges in een jasje van gekookte beenham, scampiglaasje, kippenwit, Italiaanse salami, meloen met polderham, gebakken rosbief en varkensgebraad en een opgevulde mini ananas (sausjes, frietjes en/of aardappelsalade inbegrepen)

tomaat met vleessalade, opgevuld eitje, Mickey worstje, salami, meloen, lunchworst, rosbief, varkensgebraad, gebakken kippenvleugels, en Mayaworstje (sausjes, frietjes en/of aardappelsalade inbegrepen)

schotel met ambachtelijke specialiteiten: préparé, gehakt, stadense worstjes, huisbereide frankfurter worstjes, breughelspek, bloedworst, witte pens, lookworst, hoofdvlees, boerenham, droge worst, boerenpaté, gebakken kip, varkenstong in vinaigrette en belegen kaas (tomaat, geraspte wortel en salade inbegrepen)

Gratis wijn vanaf 4 personen

7 mini zachte pistolets belegd met vleessalade, crabsalade, préparé, kaas, gerookte zalm, gerookte bacon,salami afgewerkt met bijpassende garnituur en versierd met fruit

7 mini sandwiches belegd met vleessalade, crabsla,préparé, kaas, gerookte zalm, gerookte bacon,salami afgewerkt met bijpassende garnituur en versierd met fruit

Chocolademousse 'Stephs'

Panna cotta vanille & gezouten karamel 'Stephs'

Klassieke tiramisu Amaretto 'Stephs'